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cooking

私がなぜヴィーガンチーズを発信したいのか。Why Vegan Cheese?

私はローチョコレートと同じくらい、いやそれ以上に情熱を持って研究しているものがある。。。

それはヴィーガンチーズ!

 

私のそのオタクぶりは知ってる人は知ってるけど、分量を変えたり、方法を変えたりなどして朝から晩までキッチンにいることも多々。

今年にはぜひ販売したい!と思っているので少しご紹介します。

 

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restaurant

バングラディシュカレー@恵比寿 ♡ Bangladesh Curry @Ebisu

恵比寿にもう一つ、お気に入りのカレー屋さんができました!
基本ローフードが好きですが、同じくらいカレーが大好きなんで、特に南インドカレーが!!

去年まで恵比寿に住んでいて、恵比寿はヘルシーなVegan料理を食べれるところも多いし、でも私が食べれるカレー屋さん(お肉が入っていない)が一つだけ・・

なのでカレーを食べたい時は自分で作るか、東京駅や御徒町まで行くのですが、
恵比寿に、もう一つ美味しい本格的なカレー屋さんの登場です。